Verspätung (Stroh)

Um die Kunden möglichst lange mit Erdbeeren versorgen zu können bietet sich eine zusätzliche Verspätung der Spätsorten an.

Eine Möglichkeit bietet die Verspätung mit Stroh. Die Strohauflage verhindert im Frühjahr das Erwärmen des Bodens und das Wachstum der Pflanzen beginnt dementsprechend verzögert.

Eine Verlängerung der Ernte um bis zu einer Woche ist möglich.