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  • Erdbeerdirektvermarktung
Ernteverlauf unter Berücksichtigung verschiedener Anbaumethoden
Ernteverlauf unter Berücksichtigung verschiedener Anbaumethoden

In Deutschland wird ein großer Teil der Erdbeeren in kleinen Verkaufsständen direkt vermarktet. Hier können oft höhere Endpreise erzielt werden als im Handel. Dafür erwartet der Kunde aber auch stets frisch geplückte Erdbeeren, die sich geschmacklich auch von der Supermarktware abheben. Oft ist das logistisch eine große Herausforderung.

Da bei dieser Vermarktungsart weniger die Haltbarkeit, sondern hauptsächlich der Geschmack im Vordergrund stehen, empfehlen wir für die Direktvermarktung folgende Sorten: